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谟农咖啡 / 空间站建筑师事务所

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  • 面积 该建筑项目的领域 面积:  375
  • 项目年份 该建筑项目的竣工年份 项目年份:  2023
  • 摄影师
    摄影师:金伟琦
  • 厂家 该项目中使用产品的品牌
    厂家:  TSL腾隆精工陶瓷, 上海品诚控股集团有限公司
  • 主创设计师: 汪铮
  • 项目负责人: 杨杰
  • 设计团队: 向怀志、陆娟
  • 施工图负责人: 许辉
  • 商业模式咨询: 凹凸合作社
  • 给排水设计: 张沙
  • 暖通设计: 卢芊
  • 电气设计: 闫天雄
  • 后厨设计: 北京东邦御厨科技股份有限公司
  • 工程技术负责人: 张兵
  • 工程项目经理: 吴晓峰
  • 工程现场负责人: 陆其中
  • 工程电气负责人: 从向阳
  • 甲方项目管理: 王南南
  • 施工单位: 北京海汀顿建筑设计工程有限公司
  • City: 北京
  • Country: 中国
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谟农咖啡 / 空间站建筑师事务所 - 建筑图, 视窗
© 金伟琦

来自建筑师。MONOLOGO (谟农咖啡)的选址在北京751园区的工业景观保护区内。南侧的炉罐区得以完整保留,西侧与园区主路之间是一片开阔的场地。基地核心部分是一栋混凝土框架结构的厂房,建于上世纪七十年代。场地中央保留了三个大型炉罐。厂房东南西三面分两次加建了黄色和黑色两处钢结构的部分。我们这次的改造可以算作这个场所的第四次“生长”。我们希望前三次的记忆能被完整的保留下来,并通过这次的方案将它们串联成一个完整的故事。

谟农咖啡 / 空间站建筑师事务所 - 建筑图
© 金伟琦
谟农咖啡 / 空间站建筑师事务所 - 建筑图, 视窗
© 金伟琦

我们首先用三种材料为三部分的空间分别设计了一套家具:为炉罐区设计了镶嵌金色瓷砖的混凝土家具,为黄色钢结构区域设计了桦木多层板家具,为黑色钢结构部分设计了不锈钢的厨房家具。三套家具加强了三个部分不同的场所体验,有时代感的材料与构造做法让也体验者易于发现新与旧的区别。

谟农咖啡 / 空间站建筑师事务所 - 建筑图, 表皮
© 金伟琦
谟农咖啡 / 空间站建筑师事务所 - 椅子, 桌子, 视窗
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第二步,我们在三个部分的交界处安放了三排细长的“扁柱”,穿针引线,将这三部分重新“缝合”在一起。扁柱能将两侧的自然光进行过滤,使核心空间的光线更加柔和。人们在空间漫步时,视线被局部的遮挡,随着行走视点的变化,遮挡与通透不断地进行交替,形成了丰富的层次感。空间因此产生了引导性,鼓励客人去体验和发现。透过扁柱的间隙,客座区的客人可以看到整个烘焙和后厨的区域,看到咖啡制作和食物加工制作的全过程。

谟农咖啡 / 空间站建筑师事务所 - 室内图, 桌子, 椅子, 梁
© 金伟琦
谟农咖啡 / 空间站建筑师事务所 - 室内图, 梁
© 金伟琦

第三步是用一个纯白色的“外套”将这三部分包裹成一个完整的方盒子。白色半透明的聚碳酸脂板立面非常纯净,从外部看不到任何框材结构,白天可以将自然光引入,晚上的灯光还可以穿透到外部。带有一点临时感的姿态与周围的工业景观保护区形成了有趣的对话。

谟农咖啡 / 空间站建筑师事务所 - 室内图, 桌子, 梁
© 金伟琦
谟农咖啡 / 空间站建筑师事务所 - 室内图, 视窗, 梁
© 金伟琦

咖啡馆是一种城市公共空间。MONOLOGO的室内空间高大空旷,其中伫立着纪念碑式的炉罐,两侧高大的柱列加强了空间的纪念性,进入的瞬间宛如走进一座上个世纪的遗迹。南北两侧的立面被设计为可以完全敞开,室内空间可以切换为有咖啡座的城市广场。

谟农咖啡 / 空间站建筑师事务所 - 室内图, 梁
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谟农咖啡 / 空间站建筑师事务所 - 室内图, 厨房, 梁
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我们在空间的顶部紧贴楼板布置了均匀的条型灯。这种朴素的布光使得室内光线的效果与自然光非常接近。光线把空间中每一件物品,包括顶部的管线与设备全部照亮,弱化了内与外的区分,同时也赋予了空间中所有元素以同等的尊严。

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项目地址

地址:朝阳区,北京,中国

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地址仅作为参考。可显示城市/国家,但不提供精确地址。
关于这家事务所
引用: "谟农咖啡 / 空间站建筑师事务所" [MONOLOGO Coffee / SpaceStation] 16 5月 2023. ArchDaily. Accesed . <https://www.archdaily.cn/cn/1000994/mo-nong-ka-pei-kong-jian-zhan-jian-zhu-shi-shi-wu-suo>

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