基地周圍為一般農業用地,視野開闊,往外延伸則是一圈民房。博物館配置於基地東北角,與西南方的工廠間留出最大的戶外廣場範圍。
博物館提供遊客巧克力的相關知識,工廠則讓遊客了解巧克力製作過程。透過參觀博物館、廣場、工廠等活動的彼此串聯,希望給遊客最完整的巧克力體驗之旅。
多年來,宏亞是台灣傳統且極具口碑的知名食品品牌。為因應巧克力品牌形象的轉型及創新,外觀設計上以厚實、被切削的量體感以及巧克力色外牆等手法,傳達巧克力意象的概念。
而透過幾個主要大型切口,則能看到內部截然不同且流動的空間。三層樓大挑空形成的空間(虛),從中劃過建築物(實),空橋、樓梯穿越其中,虛實交錯;視線的端點,落在植有可可樹的透明大溫室。兩旁空間所舉辦的形形色色展覽活動,象徵雋永的巧克力,包覆令人驚喜的餡料,體現大膽創新的品牌精神。