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该项目位于瓦哈卡的一座老房子中，该建筑经过设计师的改造后变成了一个特殊的酒吧，游客在这里能够品尝到当地传统的龙舌兰酒 - 梅斯卡尔酒。
Expendio Tradición酒吧的名字来自于过去在这里出售的一种由Chagoya家族流传下来的一种龙舌兰酒，该品牌至今已有140年的历史了。在EZEQUIELFARCA arquitectura y diseño建筑事务所对该建筑进行了重新设计后，室内所有的主题都是围绕着这个品牌来进行。
设计理念是将内部空间合并后再创建一个单独的开放空间，这样既尊重了房子的原始结构和外观，也保持住了建筑的完整性。
酒吧被视为整个空间的主要焦点，设计采用了统一的回收材料，如回收的梅斯卡尔酒桶，传统的黑色粘土瓦和手工制作的水泥地砖，这些都是由当地制造生产。
原始金属制品是由著名的当地艺术家Francisco Toledo设计并制造，同时也是一种地区特色，设计师成功地将其与其他材料整合成了一个有意义的整体方案，并由 Savvy进一步完善了整体平面设计。
新设计的内部空间适合举办一系列活动，包括客人从其他地方带来的梅斯卡尔酒的展示，用于品尝和出售的产品都经过了精挑细选，比如由Vila de Patos制作的产品，就是通过完整的可持续性工艺过程生产出来的有机产品。
Expendio Tradición酒吧将这一古老的传统品牌在瓦哈卡以新的时尚生活方式进行了全新的诠释，它用古典的龙舌兰、具有地域特色的美食、独特的建筑设计，给消费者带来了一种完全不一样的体验。
