继成功赢得第一次--Willemsparkweg冷榨果汁店和第二次--Herengracht冷榨果汁店的设计后，Standard工作室再一次受到委托设计第三家冷榨果汁店。位于Anne Frank博物馆的正对面，繁华的Prinsengracht和平静的Bloemengracht的交界角落。每个清晨，街道充满了骑着自行车赶时间上班的人们，而白天则充满了游客，试图找寻他们旅游路线，或者单纯的享受这座美丽的城市。无论如何，这个商店坐落于能让人们都能享受到的健康美味的果汁的正中心位置。
布局使它有可能创建两个不同的世界。在正面，我们有面向Prinsengracht的入口，和一条时刻发生着故事的人工河。随着走进内部，你会注意到Standard工作室是如何保留充满纪念意义的大理石地板的特征。在冰箱所处的位置，包含一系列“外带”产品。冰箱的安置地点是受到来自两个不同方向的运河交汇的启发。早晨的上班族，急匆匆的冲进店内，短短几分钟，直接走向冰箱，拿出他们的果汁，然后匆忙离店继续赶路。
更为平静的世界是商店的后侧。这块区域通过部分台阶上抬，并采用一个混凝土盒子的设计方式。材料和高度的明显差异在两个时间之间创造出了分离。多亏了一个惬意的客厅空间的设置，让这部分空间有一种非常平静和放松的氛围，人们可以在此欣赏植物和Bloemengracht的美景。
两个世界通过一个巨大的树干连接起来，这个树干被切成一个柜台，包括一个冰沙站和收银台。这个柜台由整块重超过4吨重的实木柱组成。该实木柱被用来创建一个屏风，是由“阿姆斯特丹建造”设计制造的品牌图形标识。这个木头同样用来制作床沿以及室外长凳。为了获得强烈的空间效果，一面安装在后台的镜子用来使整个空间看上去更大。
如果你发现你在阿姆斯特丹的市中心，停下你的脚步，去冷榨果汁店点一杯果汁吧，如果你需要小憩片刻，深入商店，你会发现这里有足够的空间让你享受室内外美丽的风景。
