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作为文化碰撞的产物，Tinto 为胡志明市带来了小众的日式融合料理，这种日本与秘鲁美食的结合可以愉悦客人们的味觉体验。而室内空间的设计则围绕文化展开，我们追求创造出一个干净简约但同时伴随着色彩亮点点缀的室内环境。而主要运用的设计元素则是日式隔板架（Tana）以及在秘鲁村庄里随处可见的灰泥，两者赋予了空间新的生命。
Tinto 的食物的特性是设计的主要驱动力。强烈的红色灯光，让人联想到绵延安第斯山脉的颜料田；半透明的材质则来源于日式障子（Shoji）中一种重要材料的运用。餐厅空间向街道开放，在新客人被欢迎的同时也能促进店内客人与路人之间的互动。餐厅最主要的大窗户可以自行向外折叠，形成一个悬挑的结构，以保护桌子不受雨淋，而室内的凳子则是工作后喝冰镇日本啤酒的完美地点。
该布局将空间划分为两片区域。主要的中心区域提供了交谈的地方以及集中了其他高能量的互动，而用餐区则更适合与家人一起安静地吃饭。餐厅的外墙位于在一条建筑非常低矮的街道上，并且通过阶梯将建筑抬高，从而做出一个声明，吸引街上行人的好奇并进入空间，让这里充斥着欢乐的气氛。
文字描述由建筑师提供
译者：包涵轩 Hanxuan Bao
