利用一种申请了专利的系统，Utah 公司利用增加的方法建造出冰结构，在冰格上喷洒液体水，营造出了一种钟乳石或是快速结冰的气体的效果。
利用喷洒水来制造的过程十分重要。不想很多其他利用现成冰块雕凿的方法，冰城堡利用的是一种更加有机的方法，利用脚手架引导，慢慢增加重量、体量，最后城堡中的结构形成一个整体。
为了在场地上进行准备草地上先要铺上不规则的管材和电线，让城堡具有照明并在冻结形成过程中保持固定。脚手架于晚间在特别的“冰块农场”中制作，一般一次性制作10000个。城堡的基座一般10-15英尺厚，结构每次2到3英尺地增长。
“我们在冰形成的时候就进行水平和垂直的连接，让柱子和墙壁生长，”负责人表示。“我们在每一层形成更多冰块增长增厚后就开始下一层，直到结构达到20-35英尺高。”因为项目在不断增加冰量，他认为和焊接的过程不一样。“增加冰量的方法是喷水，所有东西都是融化之后才形成的坚固冰体。”
城堡非常大 (Midway 的项目接近一公顷), 最终可以达到2500万磅。这么多冰听起来很吓人，但是物理性能让它非常稳定而坚固。大小的冰柱在慢慢融化，因为城堡就是一块巨大的冰块，其中没有屋顶之类的不透光材料，而融化进行的非常缓慢，所以不用担心基座支撑不住建筑倒在游客身上。
