“我们几乎是一到这个地方，就在一天的时间内完成一整个菜单。只是呆在这做建筑内，你就能感到这种充盈其中的创造力。”大厨Jordan Kahn这么评价道。
在洛杉矶大厨Jordan Kahn最新的美食冒险之中，这座建筑出现在菜单之上。
Vespertine 餐馆将客人带入Kahn的神秘世界。这里甚至没有书面意义上的菜单。
Kahn 向客人们提供一个个精心摆盘的菜式，给顾客带来纯粹的用餐体验。
“这一切都离不开我和建筑师Eriko和Moss以及他的团队之间的密切合作。“
这座由由Eric Owen Moss设计的两层建筑，被分为四个楼层。玻璃幕墙和红色的钢铁格栅包裹着内部空间。在这里建筑，艺术，音乐，雕塑和食物结合起来，创造出这样一种具有四重艺术体验的用餐享受。
食客们将 Vespertine 称为“一家时空错乱的餐馆”。
新闻来自：Atlantic Studios.
翻译：李楚龙
