胡萝卜不能让你拥有在黑暗中看清东西的功能，但它们可以使建筑更坚固，更环保。英国兰卡斯特大学（Lancaster University in the UK）的工程师们与英国公司 Cellucomp Ltd 合作研究表明，添加从胡萝卜和其他根茎类蔬菜中提取的“纳米血小板”能够增强混凝土混合物的抗压强度。
由甜菜或胡萝卜等蔬菜制成的植物复合混凝土，在结构和环境方面的性能都优于优于目前所有可用的商业水泥添加剂，比如昂贵的石墨烯和碳纳米管。
植物复合混凝土的潜力在于纳米血小板可以提高混凝土混合物中水合硅酸钙含量的能力，水合硅酸钙是控制结构性能的主要物质。这一连锁效应意味着建筑施工所需的水泥数量将会减少。
此外，纳米血小板可以改善产品质量，减少混凝土出现裂缝的数量。密度更大的微观结构也有助于防止腐蚀和提高材料的使用寿命。
在研究二氧化碳排放时，环境效益变得更加明显。目前，波特兰水泥，又称硅酸盐水泥的产量占全球二氧化碳总排放量的8%，这个数字将在30年内翻一倍。通过使用根系蔬菜为水泥提供更持久的混合物，生产一立方米混凝土的CO2用量可减少约40公斤。
这种复合材料不仅在机械和微观结构性能方面优于目前的水泥产品，而且使用的水泥也减少了，能够显着降低与水泥生产相关的能耗和二氧化碳排放量。
——兰卡斯特大学工程系 Mohamed Saafi 教授
这个为期两年的研究项目已收到来自欧盟 Horizon 2020 计划的将近200000英镑资助，用于进一步研究，希望这些结果有助于提高混凝土混合物的强度。
新闻来自：兰卡斯特大学
翻译：刘正斯
