来自建筑师。来自纽约的 Cadena 事务所近期在哥伦比亚波哥大北部居民区设计了一家餐厅 Masa。这家餐厅是在之前建有房屋的场地上以住区规模建造的。这是 Cadena 事务所为 Masa 做的第二次也是目前最大的一次设计, 第一次也是在波哥大,是一家于2014年开业的小型咖啡馆。这座696.8平方米 (7, 500平方英尺) 的建筑是由一群互不相同又互相联系的空间构成的整体, 每个空间都具备一个特殊的功能。一家咖啡馆和面包房位于一个角落, 它联通中间入口区域, 毗邻用餐空间但又与零售空间相隔。
室外露台空间提供花园坐憩, 并将公共空间连通到后部的厨房。例如像长条的混凝土酒吧、圆柱型木饰服务站和入口处调节空间的多层座位平台。Cadena 事务所创始人和总负责人 Benjamin Cadena 在谈到他的设计时说, "这个想法是想让一切都相互联系, 但空间仍然可以在亲密中保持分散。在餐厅的任何空间里, 你都能听到或闻到可以让人感受相邻空间的东西, 但又不是完整而直接的感受。该设计定义了各异的空间, 但又可以使人在开放的平面中自由地穿越这些空间。
从外观上看, 三角型的开窗和入口将建筑向街道打开, 引入了人行道上的活动, 也展示了餐厅内的活动。一个从厨房透向花园的巨大几何圆形窗户增加了空间室内外玩乐性和图形感的趣味。Cadena 表示: "这个项目有意创造室内外的连续性, 但在波哥大这的确是一个挑战, 那里的天气是长久的春天或秋天, 寒冷而潮湿。在这种情况下, 我们希望使人们始终能感受到这里正在制作的东西, 并使得空间对餐厅自身和街道都保持开放, 并与城市对话。
立面、固定设备和家具都充满趣味性, 并都由 Cadena 事务所完成设计。独特的雕塑感灯具设计有助于区分不同空间--大型纸球照亮角落咖啡馆, 而悬挂在天花板上的手绘金属网则能捕捉到中央空间的自然光。覆盖了内部公共空间的独特地板由嵌有传统水磨石的大型手工铸造水磨石瓷砖铺成, 墙壁是带纹理的现浇混凝土。
这些要素的使用是出于对波哥大常用技术 (如水磨石) 的更新以及对该地区独有新技术的引入----所有这些都是自由的、交叉指导的设计背景和需要精简品牌的餐厅的一部分。Cadena 说: "从设计的角度来看, 最好的策略就是让建筑自身来说话。”
翻译:秦瑜