常被称作“盐”的氯化钠在生活中无处不在。它的用途古老，自然含量丰富，它可以保护生态系统，可以为道路除冰，它在工业过程中至关重要，也在人们的日常餐厨中作为调味料使用。它曾经像黄金一样值钱，但如今它被赋予的价值少了，因为它不像其他自然衍生替代品比如藻类或者菌丝一样让人有足够的兴趣去研究它的物理、机械或者美学特征。但他是一种潜力无限且非凡的材料。除了续命的功能之外，盐是可负担的、容易获得的、抗菌抗火、抗湿抗热的，并且能很好的反射和漫射光线。
众所周知提高建筑产业资源效率的关键挑战之一是找到能够替代稀有自然资源的材料，那么具有各种特殊性质的盐能否成为选择之一呢？它是否能成为未来的一种材料呢？当然，就如它所拥有的潜力，作为建筑材料的盐同样也有许多局限性：它容易吸收水分，容易受风和水的侵蚀，并且会腐蚀结构中的金属成分。这意味着盐的使用必须满足一长串的标准。当然它也提供了一些探索某些应用的机会，尽管有许多挑战，盐仍是非常有用的。
盐本质上是一种由氯和钠离子形成的化合物，溶于水时分离并被水分子包围。如果水蒸发了，这些离子便会靠近并形成一种晶格结构，即形成盐的晶体。晶体可以由多种方式形成，比如由海水蒸发、地下采矿和化学反应等等。随着世界人口增长和生活水准提升，由海水淡化和钾盐开采产生的废料盐急剧增加，这意味着盐这种资源史无前例的丰富。
令人惊讶的是，研究者和设计师在一些地方对生 盐、复合或加工的盐作为建筑材料的研究已经有世纪之久。有一些有趣的例子，比如用数百万的盐块来建造的酒店，用当地的盐建成的餐厅，还有一个用金属框架来支撑盐的生长的未建成的亭子。在过去的十年中也出现了新的用途，比如用加工过的盐来建造柔性墙板和表皮原型、用盐和淀粉混合物来做3d打印。
在一个类似农场的系统中生长的结晶盐板
有一个设计研究实验室做了更进一步的研究：“利用盐的结晶过程来开发创新应用，加强当地历史悠久的盐业”。AtelierLuma位于法国南部广阔的Luma Arles园区，它提出了一种新的、创造性的方法来处理盐的结晶，揭示了建筑和设计领域中自然、循环过程的潜力。我们采访了项目经理Henna Burney，进一步了解了有关信息以及它如何将盐定位为一种高价值材料。
罗讷河三角洲，也称法国南部所谓的卡马格地区，这里的盐水有史以来一直被用来生产盐。2017年以来，Atelier Luma的CrystallizationPlant一直专注于为当地制盐者生产的盐创造用途，发展这种代表当地资源和展示物理与美学属性的材料。团队用了定制的框架生产了第一个系列的结晶盐板，它们是在当地使用类似农场的系统、利用盐田中发生的自然结晶而生产的。
设计师Henna Burney和Karlijn Sibbel开发了一种在 "广阔盐田中的水下的金属网上 "种植盐晶体的方法。事先必须进行深入研究，以确定风、雨、温度、水流和湿度等外部条件将如何影响结晶过程。
它是一种自然材料；事实上，我们没有发明任何东西。我们分析了结晶过程以及我们想要什么样的结晶，而专有技术属于盐业工人。- Atelier Luma于 "盐墙"的采访
将盐转化为建筑规模的材料
对于盐板来说，在一个可管理的几何形状中对结晶进行结构化、界定和约束是非常必要的；在这种情况下，就是一个完美的正方形。专业人员能够想出一个设置来生产4000多块独特的面板来将自然界丰富的材料转化为建筑规模的材料，然后将其作为FrankGehry在阿尔勒的塔楼的玻璃状覆层系统。覆盖560平方米的 "盐墙 "项目代表了盐作为覆层材料的首次大规模应用。
正如Henna所解释的，该项目选择了盐，"因为它是一种天然的易燃材料。这是能够在该领域应用天然材料的要求之一"。而且，由于结晶涉及一个碳中和的过程，这些面板也是高度生态友好的："使用太阳能（结晶）生产不会对环境产生任何负面影响"。结构设计允许每个单独的面板在必要时被拆除和更换；如果损坏，这些可以通过将它们放回结晶厂的水中重新结晶和恢复。这种情况下，通过广泛的研究和遵循特定的限制条件，证实了盐板是一种创新的，能够减少热负荷，抵御火灾，增加独特的美感，并有助于可持续性的方案。
我们建立的是一种让我们能创造出可用于建筑的面板的特殊耕作方法，这些面板在建筑环境中具有真正的品质，因为它们防火并且能够减少建筑的热负荷。- Atelier Luma于“盐墙”的采访
正如Henna所解释的，结晶厂的主要动机之一是 "证明有可能以不同的方式对盐进行思考，将其作为一种用于建筑和设计的材料。但当然，由于盐是一种属于地区的材料，围绕它的景观承载着实际上依赖于它的生物多样性，我们希望提出一个解决方案，通过生产盐板来保护这种景观和技术，将盐用于更有价值的应用。" 展望未来，Atelier Luma将继续致力于能够利用盐的自然特性的设计应用。
虽然未来让像盐这样的自然资源将取代传统材料仍有许多挑战需要克服，但值得肯定的是："未来将使用新的和旧的材料共同建造"。与研究、新技术和创新携手并进，盐很有可能成为这些新材料之一。毕竟，为了在未来几年真正提高可持续性和资源效率，从大自然中汲取灵感，支持当地生产，以及最重要的是，跳出条框，发挥创意，是至关重要的。
翻译：蒋若旻
