咖啡文化在当代持续繁荣,并呈现出从连锁与特许经营店主导向“消费者即生产者”咖啡市场转变的趋势。越来越多的咖啡消费者成为“消费者兼生产者”(prosumer),他们将咖啡制作视为一种爱好,甚至是日常仪式,并期待咖啡店能够与之匹配。消费者对咖啡的认知更加专业,关注豆子的来源和种类、冲泡方法以及器具设备。他们不仅注重咖啡机的功能性,也欣赏其美学价值、效率和空间管理能力。这一兴趣的激增,特别是在亚洲地区,推动了咖啡店运营模式的转变。许多独立咖啡店响应消费者不断增长的消费能力和兴趣,致力于为市场提供独特的、沉浸式的体验,以吸引这一日益壮大的目标受众群体。
Secondfloor Architects: 最新资讯
2017年度建筑获奖者 - 16个背后的故事
经过两周的提名和投票,上周我们宣布了 2017年度建筑大奖 的16位获奖者。除了为来自世界各地的建筑爱好者提供灵感,信息和工具,ArchDaily还致力于为来自全球建筑界的众多意见提供一个平台。在今年的年度建筑大奖中,这些意见范围再次展示出来自世界各地约75,000名选民的选择,最终在超过3,000个发表的项目中选出16位获奖者。
每个项目的背后都有着多年的研究,设计和劳动。本着世界上最民主的建筑奖的精神,我们分享了16个建筑背后的故事,这些建筑或从城市影响力,人道主义,俏皮或雄伟的设计方面赢得了全球读者群。
https://www.archdaily.cn/cn/805579/2017nian-du-jian-zhu-huo-jiang-zhe-16ge-bei-hou-de-gu-shiIsabella Baranyk
2017年度建筑大奖获胜名单
经过两周的提名和投票决选,2017 ArchDaily 年度建筑大奖名单 最终出炉。基于票选制,这些优胜者是通过来自ArchDaily 75,000位读者的投票,从3,000余项目中脱颖而出的项目。
众多获胜项目包括了世界各地的各类建筑。除了一些知名度高的可预测获胜者——比如BIG第一个在纽约完工的项目 或 Herzog & de Meuron 在德国汉堡的交响乐大厅——其余大部分都是意料之外的获胜者,这其中包括阿根廷圣 Bernardo 礼拜堂 和 唐山有机农场。
发布在ArchDaily网站上的这些项目,持续为世界各地的读者带来设计灵感,丰富知识,拓宽设计使用工具。这项建筑大奖的成功,离不开上百家设计公司和广大读者的支持,没有他们的项目提交,没有读者评委团的投票参与,也不会有今天的这个获胜名单。因此,我们在此对所有参与到本次大奖的人——无论项目提交还是投票决选过程中参与的人——表示最真诚的感谢。
请阅读下文,查看在不同建筑类型中分别获胜的这16个项目。
https://www.archdaily.cn/cn/804913/2017nian-du-jian-zhu-da-jiang-huo-sheng-ming-danAD Editorial Team